1、煮沸過的自來水也會(huì)喝出健康問題？

一般民眾以為將自來水煮沸后即可享用干凈的飲用水，事實(shí)上，煮沸僅能殺死 水中的部分細(xì)菌及病毒，對人體有害的重金屬、化學(xué)物質(zhì)及雜質(zhì)卻無法排除。我們 可以用水質(zhì)測試筆檢測，得出的TDS值仍高，即可證明水中重金屬與雜質(zhì)依舊存在， 這些物質(zhì)包含數(shù)十種農(nóng)藥、氯化合物、鈉鹽、亞硝酸鹽、石棉纖維、砷、鎘等;此外 ，被沸水殺死的細(xì)菌尸體（稱之為熱原）亦仍殘留于自來水中，故非純凈水質(zhì)。民 間流傳煮沸10分鐘再熄火，甚至煮沸2次的方法，實(shí)際上都無法改變前述的事實(shí)，因 此飲用煮沸過的自來水，基本上能避免大多數(shù)因病菌引起的疾病，卻無法帶來健康

2、為什么有的水會(huì)有臭味？ 清凈的水是無臭、無味、無色、透明的液體，被污染的水才會(huì)有不正常的氣味。 水的臭味主要原因有：（1）水中的動(dòng)物、植物或微生物的繁殖和腐爛而產(chǎn)生的味道。（2）水中有機(jī)物質(zhì)的腐敗、分解而散發(fā)的味道。（3）水中溶解氣體如：二氧化硫（SO2）、氫化硫（H2S）、氮?dú)浠衔铮∟H3）的臭味。（4）溶解鹽類或泥土的氣味。（5）排入水中的工業(yè)廢水所含雜質(zhì)而產(chǎn)生的臭味。（6）消毒過程中加入水中氯氣的氣味。

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